HACCP・食品衛生 【福岡版】そうざい製造業許可とHACCP｜プラウト行政書士事務所
お弁当、おにぎり、煮物、焼き物、揚げ物などの中食の製造には、「そうざい製造業許可」が必要です。そうざい業は食中毒が起こりやすく、「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」を行うことも大切です。ここでは、「そうざい製造業許可」とHACCPにつ...
HACCP
HACCP・食品衛生 
HACCP・食品衛生 【福岡版】漬物製造業許可とHACCP｜プラウト行政書士事務所
食品衛生法改正で、梅干し、奈良漬、らっきょう漬、たくあん漬などの漬物の製造に許可が必要になりました。漬物製造業許可申請は施設・設備基準があって、保健所が施設を調査します。ここでは、漬物製造業許可とHACCPについて、福岡のHACCPコンサル...
HACCP・食品衛生 【福岡版】菓子製造業許可とHACCP｜プラウト行政書士事務所
お菓子類、ケーキ類、パン類を店舗で製造・販売するとき、「菓子製造業許可」が必要です。また、食品衛生法改正で「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」の実施も求められます。ここでは、菓子製造業許可とHACCPについて、福岡のHACCPコンサル...
HACCP・食品衛生 【福岡県版】飲食店・小規模食品事業者のHACCPとSSOP｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、HACCPの前提となるSSOPについて分かりやすく解説しています。
HACCP・食品衛生 【福岡県版】小規模食品事業者の営業許可更新とHACCP検証のポイント｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、営業許可更新のためのHACCP検証について分かりやすく解説しています。
HACCP・食品衛生 【福岡県版】小規模食品事業者もメリット？食品衛生監視票の取得｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、食品衛生監視票について分かりやすく解説しています。
HACCP・食品衛生 【福岡県版】飲食店の防虫・防鼠対策のポイント｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、飲食店の防虫・防鼠対策について分かりやすく解説しています。
HACCP・食品衛生 【福岡県版】飲食店の食物アレルギー対策のポイント｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、飲食店のアレルギー対策について分かりやすく解説しています。
HACCP・食品衛生 【福岡県版】小規模食品事業者のHACCPの考え方を取り入れた衛生管理｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、小規模事業者のHACCPについて分かりやすく解説しています。
HACCP・食品衛生 【福岡県版】飲食店の食中毒菌と温度管理｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、飲食店HACCPで重要になる微生物・ウィルスについて分かりやすく解説しています。