HACCP・食品衛生 【福岡版】食品衛生管理者と営業許可施設|プラウト行政書士事務所 「食肉製品製造業(ハム、ソーセイジ、ベーコン)」「水産製品製造業(魚肉ハム、魚肉ソーセージ)」等の営業を始めるには、食品衛生管理者の配置が必要です。食品衛生管理者は食品衛生責任者と異なって、すぐに取得できる資格ではありません。ここでは、福岡... 2024.11.26 HACCP・食品衛生
HACCP・食品衛生 【福岡版】そうざい製造業許可とHACCP|プラウト行政書士事務所 お弁当、おにぎり、煮物、焼き物、揚げ物などの中食の製造には、「そうざい製造業許可」が必要です。そうざい業は食中毒が起こりやすく、「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」を行うことも大切です。ここでは、「そうざい製造業許可」とHACCPにつ... 2024.08.13 HACCP・食品衛生
飲食店開業・営業許可 【福岡県版】飲食店営業許可だけではない!飲食店開業と消防法届出|プラウト行政書士事務所 HACCPコンサルタント・行政書士が、飲食店開業に必要な消防法の届出について分かりやすく解説しています。 2024.04.01 飲食店開業・営業許可
飲食店開業・営業許可 【福岡県版】HACCP制度化と飲食店の営業許可更新のポイント|プラウト行政書士事務所 HACCPコンサルタント・行政書士が、飲食店の営業許可更新とHACCPについて分かりやすく解説しています。 2024.04.01 飲食店開業・営業許可
飲食店開業・営業許可 【福岡県版】飲食店営業許可とHACCP導入|プラウト行政書士事務所 HACCPコンサルタント・行政書士が、飲食店営業許可とHACCPの関係について分かりやすく解説しています。 2024.04.01 飲食店開業・営業許可