HACCP・食品衛生 【福岡版】飲食店・食品製造業者向け！冷蔵庫の食品衛生5S｜プラウト行政書士事務所
「食材を冷蔵庫に入れておけば安心」といった声を聞きますが、低温でも生息できるリステリア・モノサイトゲネス等の食中毒菌は存在します。飲食店や食品製造業者は、冷蔵庫の食品衛生について考えることは大切です。ここでは、福岡のHACCPコンサルタント...
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HACCP・食品衛生 【福岡版】食品衛生5S 清掃・洗浄・殺菌の実践のポイント｜プラウト行政書士事務所
食品衛生5Sの整理・整頓の目途が立ち、「清掃・洗浄・殺菌」を始めたいと考える食品事業者のためのチェックシートを作成しました。ここでは、福岡のHACCPコンサルタント・行政書士が「食品衛生5S 清掃・洗浄・殺菌の実践のポイント」について分かり...
HACCP・食品衛生 【福岡版】食品衛生5S 整理・整頓の実践のポイント｜プラウト行政書士事務所
「食品衛生5Sの整理・整頓を始めたいが何から始めればいいか分からない」という食品事業所の声を聞きます。手間と時間がかかりそうな食品衛生5Sの整理・整頓は、ポイントを抑えればスムーズに進みます。ここでは、福岡のHACCPコンサルタント・行政書...
HACCP・食品衛生 【福岡版】HACCP導入による微生物検査の変化｜プラウト行政書士事務所
食品衛生法改正によるHACCPの導入で微生物検査のやり方が変わります。微生物検査が必要なくなるわけではなく、HACCPを強化するための微生物検査は必要です。ここでは、福岡のHACCPコンサルタントが「HACCP導入による微生物検査の変化」に...
HACCP 【福岡版】飲食店・小規模食品事業者のHACCPとSSOP｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、HACCPの前提となるSSOPについて分かりやすく解説しています。
HACCP・食品衛生 【福岡版】小規模食品事業者もメリット？食品衛生監視票の取得｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、食品衛生監視票について分かりやすく解説しています。
HACCP・食品衛生 【福岡版】飲食店の防虫・防鼠対策のポイント｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、飲食店の防虫・防鼠対策について分かりやすく解説しています。
HACCP・食品衛生 【福岡版】飲食店の食物アレルギー対策のポイント｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、飲食店のアレルギー対策について分かりやすく解説しています。
HACCP・食品衛生 【福岡版】飲食店の食中毒菌と温度管理｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、飲食店HACCPで重要になる微生物・ウィルスについて分かりやすく解説しています。
HACCP・食品衛生 【福岡版】HACCP導入に向けた食品衛生5S活動の重要性｜プラウト行政書士事務所
HACCPコンサルタント・行政書士が、HACCPの前提となる食品衛生5Sについて分かりやすく解説しています。